Składniki
1 kg makaraonu w kształcie muszelek
20 małych pomidorów , pociętych na połowę.
około 40 dgram kulek sera mozarella
3/4 szklanki czarnych oliwek
2 łyżki oliwy z oliwek
6 świeżych liści bazylii
1 1/2 łyżeczki świeżych liści oregano
Sposób przygotowania:
Ugotuj makaron mieszając od czasu do czasu , dopóki makaron nie będzie miękki ; odcedź go i ostudź do temperatury pokojowej.
Wymieszaj pomidory, Bocconcini , oliwki , oliwę z oliwek, bazylię i oregano w dużej misce ; Dodaj do tego makaron i wymieszaj. Smacznego